>>118【福岡】給食に髪の毛や虫の死骸、業者に緊急立ち入り調査……異物混入6校で計42件 福岡県田川市が業者に委託している中学校の給食で、髪の毛や虫の死骸などの異物混入が確認された問題で、福岡市南区は２６日午前、営業許可を出している同区内の製造業者に対し、食品衛生法に基づく緊急立ち入り調査を始めた。 一方、田川市教委は同日、４６件としていた異物混入の件数を４２件に修正した。「骨片など食材由来の４件を外した」としている。 田川市教委によると、市立中学校７校で４月から弁当形式の給食を開始。うち６校で、同１０日から７月までに髪の毛や虫の死骸などの混入が見つかった。市教委は二度にわたって再発防止を業者に求めたが、今月も髪の毛のような異物が１件見つかった。 福岡市南区保健福祉センターは２５日、業者から報告を受けて事態を把握。２６日午前、職員２人が工場に入り、製造工程や衛生管理の方法などを確認した。今後、改善策をまとめさせる。http://www.yomiuri.co.jp/national/20170926-OYT1T50035.html
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【福岡】給食に髪の毛や虫の死骸、業者に緊急立ち入り調査……異物混入6校で計42件
福岡県田川市が業者に委託している中学校の給食で、髪の毛や虫の死骸などの異物混入が確認された問題で、福岡市南区は２６日午前、営業許可を出している同区内の製造業者に対し、食品衛生法に基づく緊急立ち入り調査を始めた。
一方、田川市教委は同日、４６件としていた異物混入の件数を４２件に修正した。「骨片など食材由来の４件を外した」としている。
田川市教委によると、市立中学校７校で４月から弁当形式の給食を開始。うち６校で、同１０日から７月までに髪の毛や虫の死骸などの混入が見つかった。市教委は二度にわたって再発防止を業者に求めたが、今月も髪の毛のような異物が１件見つかった。
福岡市南区保健福祉センターは２５日、業者から報告を受けて事態を把握。２６日午前、職員２人が工場に入り、製造工程や衛生管理の方法などを確認した。今後、改善策をまとめさせる。
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170926-OYT1T50035.html