【厚労省】“注文をまちがえる料理店”、認知症の人が店員に認知症の人が店員を務めるレストラン「注文をまちがえる料理店」が４日、厚生労働省に期間限定でオープンしました。 「小泉進次郎です」（自民党 小泉進次郎議員） 「どこかで見たことある」（認知症の店員） 「マーボー豆腐セット」（根本匠厚労相） 「それでいいですか？」（認知症の店員） 認知症の人が店員となって注文を受ける「注文をまちがえる料理店」が４日、厚労省内の中華料理店に期間限定オープンし、根本厚労大臣や小泉進次郎議員らが体験しました。 この料理店は注文や配膳を間違えてしまっても、認知症の人をおおらかに受け入れ、理解を深めることを目的としていて、４日と５日、社会保障を担う厚労省の職員らに向けて営業するということです。TBS 3/4(月) 20:25https://news.tbs.co.jp/sp/newseye/tbs_newseye3613767.html
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【厚労省】“注文をまちがえる料理店”、認知症の人が店員に
認知症の人が店員を務めるレストラン「注文をまちがえる料理店」が４日、厚生労働省に期間限定でオープンしました。
「小泉進次郎です」（自民党 小泉進次郎議員）
「どこかで見たことある」（認知症の店員）
「マーボー豆腐セット」（根本匠厚労相）
「それでいいですか？」（認知症の店員）
認知症の人が店員となって注文を受ける「注文をまちがえる料理店」が４日、厚労省内の中華料理店に期間限定オープンし、根本厚労大臣や小泉進次郎議員らが体験しました。
この料理店は注文や配膳を間違えてしまっても、認知症の人をおおらかに受け入れ、理解を深めることを目的としていて、４日と５日、社会保障を担う厚労省の職員らに向けて営業するということです。
TBS 3/4(月) 20:25
https://news.tbs.co.jp/sp/newseye/tbs_newseye3613767.html