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■本文	【月次報告】牛丼３社で吉野家１人負け２月の既存店売上高で吉野家７．４％減客数１０．０％減牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、2月の既存店売上高は、すき家前年同月比3.0％増、吉野家7.4％減、松屋フーズ0.7％増となった。各社の業績は次の通り。 ■すき家既存店売上高3.0％増、客数1.4％増、客単価1.6％増。全店売上高2.0％増、2月末店舗数は1931店。 ■吉野家既存店売上高7.4％減、客数10.0％減、客単価3.0％増。全店売上高4.7％減、客数7.1％減、客単価2.6％増、2月末国内吉野家店舗数1211店。 ■松屋フーズ既存店売上高0.7％増、客数1.6％減、客単価2.3％増。全店売上高4.0％増、2月末店舗数は1157店（松屋956店、とんかつ181店、その他20店）。松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。 2019年3月14日 https://www.ryutsuu.biz/sales/l031414.html
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